Es una variedad de alubia blanca de tamaño pequeño y forma redonda. Por su similitud con los granos de arroz se le suele denominar como «Arrocera». Tienen una textura suave y tierna y se caracteriza por absorber bien los ingredientes con los que se cocinan.

Alubia Baby
Sin gluten
Sin conservantes ni colorantes
Alto contenido en fibra
Alto contenido en proteina vegetal
Ingredientes 
Alubias blancas baby
,
agua
y
sal
y
Información nutricional 
Valor energético | 367KJ/87Kcal |
Grasas | 0.7 |
de las cuales, saturadas | 0.1 |
Hidratos de carbono | 12 |
de los cuales azúcares | 0.5 |
Fibra | 5.4 |
Proteínas | 5.3 |
Sal | 0.5 |
Consejo de conservación 
Una vez abierto, conservar en líquido un maximo de 3 días. En latas se recomienda no hacerlo en el mismo envase
Tips de consumo
- Es la variedad utilizada para las famosas baked bean
- Absorber bien los ingredientes con los que se cocinan, lo que las hace ideales para agregar a sopas, guisos y ensaladas.
Cristal:
(Peso neto)
290g